Hacía ya algún tiempo que me llamaban la atención los cupcakes. Pero nunca me había decidido a ensuciarme las manos haciéndolos hasta que leí este blog. Se trata de Objetivo: Cupcake Perfecto. Al ver todas esas magdalenas tan elegantes y comprobar que no era tan complicado hacerlas comencé con algo fácil: cupcakes de limón. Disfruté cocinándolos, pero sobretodo disfruté decorándolos!

Hong Yi es una artista de Malasia que ha creado este retrado a partir de manchas de café. El vídeo muestra un time lapse de 12 horas que es lo que se tardó en realizar el retrato.

Lurpak - Lightest from Blink on Vimeo.

Sticky Rice's Sushi in Space from RVA TV on Vimeo.

Visto en Eater.

Esta es una receta de Aisuma, el restaurante donde trabajo. En este caso, la creme brulé va servida con sorbete de mango y fruta de la pasión, fresas y coco tostado. Además de una lámina de chocolate negro con la insignia del restaurante. Esto es algo curioso y sencillo de hacer, se consigue esparciendo chocolate fundido sobre una lámina transparente en la que está impreso en blanco lo que se va a reflejar en el chocolate al solidificar.

Este sandwich representa al artista Mondrian, un cuadro suyo es este. Sandwich Artist es una idea que representa a muchos más artista y que no deja de ser curiosa y deliciosa.

Esta es una forma rápida de hacer una mermelada. Es sencilla y queda buenísima. Además el toque de vainilla le va muy bien. En la foto va acompañando un poco de nata montada, fresa y coco tostado.

Visto en Neatorama.

Aquí tenéis la auténtica mierda de unicornio que, además de ser bonita, huele bien y es comestible. De hecho son galletitas. Aquí puedes encontrar la receta y demás especificaciones sobre el asunto.